EPISODE · Apr 11, 2025 · 53 MIN
Vol.30 起底茶界第一顶流:龙井茶背后的皇帝暗桩、文人互撕与假货江湖
from 得闲茶水间
一口龙井茶,半部宫斗史! 从陆羽嫌弃的“杂草茶”到乾隆硬捧的顶流贡品,龙井的崛起其实是一部逆袭史。🎙️这期播客带你回到唐宋元明清,细数龙井封神之路:· 唐宋佛门野茶:陆羽吐槽杭州茶是渣渣,却被白居易、苏轼疯狂打call!· 明代茶圈大战:岕茶大佬熊明遇diss龙井“杂草味”,文人团战搞CP营销!· 乾隆帝王心术:停供岕茶、写诗造势、御封18棵树…表面真爱实为政治洗牌!· 现代魔幻现实:龙井43垄断市场,明前茶价飙18万,真货率不到1%!· 彩蛋猛料:乾隆采茶是摆拍?假货比真货还像真的?斯里兰卡高僧竟是初代茶农?[聊天的人]JING SONG,资深葡萄酒内容工作者、美食爱好者、写作者丛二,资深媒体人,「将饮茶CHA」编辑[时间轴]03:16 唐宋:无名野茶的蛰伏期陆羽《茶经》贬低杭州茶,佛门茶受文人赏识04:54 西湖龙井的第一位传承人北宋辩才大师成龙井精神源头,元代首次出现龙井茶诗赞06:20 明代:逆袭顶流岕茶的宫斗大戏“废团改散”工艺革新,龙井凭炒青豆香出圈07:19 杭州文人初代粉圈诞生龙井初代粉丝集中在杭州文人集团09:25 遭遇顶流对家岕茶龙井茶崛起的最大对手是“大明绝唱”13:36 龙井有“杂草味”?熊明遇构建了一套完整的岕茶美学体系17:13 茶圈捆绑CP营销战龙井竟然蹭对家哥哥的流量!22:44 清代:乾隆带货与权力游戏乾隆停供岕茶改捧龙井,18棵御茶树封神30:33 乾隆最爱的茶并不是龙井皇帝家里消耗量最大的茶其实是普洱,龙井成政治符号34:43 龙井粉圈三个历史问题冲泡、采摘与假货38:49 近现代:真假大战与科技茶园民国假货泛滥,龙井43在1960年代的诞生44:00 传说彩蛋:18棵茶树的魔幻身世三个版本故事为龙井镀金52:09 本期茶品:西湖龙井西湖龙井非遗传承人胡鹏带队手工制茶[本期饮茶]茶类:绿茶,西湖龙井品牌:熹茗商品:朕的醉爱龙井100002025新茶,明前头采,西湖龙井核心狮峰产区。西湖龙井制作技艺非遗传承人、卢派(卢正浩)传人胡朋带队亲制。[参考文献]《龙井秘史》曾园(摘自2025年即将出版的曾园新著《呼之欲出的中国茶道:拨乱反正100篇》)《关于西湖龙井茶起源的若干问题》鲍志成,东方博物,2004.05《西湖龙井茶采摘和制作技艺》魏小平、蔡云超,浙江摄影出版社,2012《杭州茶业往事》杭州市农经委主编,赵大川编著,杭州出版社,2009[音乐] Santano Orchestra - Aprill Bossa[剪辑] Jacky[出品] 将饮茶CHA[互动方式]欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐等音频平台订阅本节目如有反馈或合作需求,请发邮件至:[email protected]大家也可以关注微信公众号:「将饮茶CHA」如果你喜欢我们的节目,欢迎订阅、转发、留言,让更多朋友听到我们❤在小宇宙查看该单集文稿
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