vol.4 朋友，I like like you！

你如何定义朋友？你会给朋友分类嘛？社交网络让你维系和朋友的关系更容易了吗？朋友间的仪式感重要嘛？你和朋友有哪些高光时刻？有人说，朋友是我们自己选择的家人，这一期，我们来聊一聊生命中不可或缺的——朋友。Music:Eric Clapton 《Autumn Leaves》Sophie Zelmani 《 I Will Be There》p.s. 之前是在学校的咖啡馆录制的会有噪音，收到听众反馈后我们降了一下噪。如果听众朋友们还有什么意见和建议可以留言~ 如果有什么想听的话题、针对每一期的话题有什么想表达的都可以在评论区留言告诉我们！

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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