Vol.45 白鸟米酒CEO说 | 那个后半夜，她砸碎酒杯逃离大厂奔赴酒厂不回头

本期嘉宾：好久没坐班的白鸟老板-阳总 本期主播：她一直坐班的36氪前同事-威尔王认识阳总发生在16年的36氪，那时的她就副业买蜂蜜不怎么缺钱了，上班对她来说只是让生活不那么无聊的佐料，后来部门解散，我去搞联合办公空间诈骗，阳总歇了歇，然后在某个月黑风高的夜，我们三在簋街的小酒馆里，她说她要去创业做酒，然后远赴湖南酒厂，一去就是半年。后来的阳总时不时会带着白鸟的demo让我和可闻试酒，再后来白鸟上市，我们都成了它的免费推销员，时至今日，我还会每个月买五六瓶白鸟，送给来我家拜访的朋友们。再后来我在711、甚至椿庐见到了白鸟，我知道事情不简单了。我的朋友里创业的人有太多，但是好好做生意的阳总算是前茅，其实能做出做好一瓶酒，这件事已然不易，却有太多人舍近求远的继续当了炮灰。本期节目关键词：豆瓣、36氪、白鸟米酒、创业、chill人生 今天又是一位带稿选手：1.先和大家介绍下你自由chill的这些年吧。 03:45哈喽大家好，我是阳萍，是十八线品牌，白鸟的小老板。这些年确实跟朋友们走了不一样的路，但完全的 chill 也算不上。当然一开始创业的时候，肯定是想要自由点儿，毕竟小时候，大家都有过一些中二时期。但估计所有创业者到后面，都会发现规则和限制，甚至比上班的时候更多一点。其实我在做白鸟之前，也始终在做生意和职场之间来回摇摆，这个状态大概也持续了5年的时间。刚毕业那几年，我在豆瓣和 36kr 做产品运营，然后一边儿弄自己的小淘宝店，卖卖葛根粉啊蜂蜜啊什么的。整个状态就很割裂，就我们共事那会儿，经常前脚还在会议室，正经八百地讨论投融资平台的产品需求，下一秒我就要去跟淘宝店的库头，说着这个月要进多少斤葛根粉，干豆角多少钱一斤，酒曲还剩多少粒，一整个割裂到不行。后来有一个契机，是深圳卫视想要给我们做一个50分钟的专题片，需要拍一个月，加上36kr后来有一些业务调整嘛，我就离职啦。但其实后来这个专题片也没有拍成，我呢，就趁机一边满世界浪了一年，一边继续卖我的土特产。可能听起来是挺自由挺舒服的。但其实这样的生活过了一年，我没忍住，又跑回知乎上班儿了。过程中的孤独感。没有能在一起八卦吐槽的同事，没有一个固定集体构建的社会定位，我经常会不知道自己属于哪个群体。因为就是一个小个体户嘛，也谈不上行业啊商业模式啊什么的。而且那会儿我上班儿其实蛮开心的，同事很合得来，工作也挺有趣的。对比起来，卖土特产，每天接触的人，就是各种小批发商，包装厂，时不时还要跟买家斗智斗勇。所以那会儿，我也没有完全想好，自己要做什么样的人，想要什么样的社会圈子？可能不够聪明，又有点小虚荣吧，既想要赚钱，又想要呆在舒适圈里。再后来，可能暂时想明白了，就选择了做白鸟。2.问一个每个人都会问的问题：你们还有职业理想吗？ 11:20怎么定义职业呢？可能在我这儿职业有 3 个目的吧，一个是赚钱，一个是工作本身，还有一个是人际圈子。最佳状态肯定是：钱多、事儿喜欢干、圈子优质。但往往，能同时满足的情况特别少。作为一个 I 人，我选择，干喜欢的事儿，赚尽可能多的钱，交适量多的朋友。这个可能就是我的职业理想吧！3.最初怎么想到上班同时卖蜂蜜的，怎么能卖蜂蜜赚很多钱？ 13:26可能因为我对象的原因，我刚毕业就认识很多，比我年长而且很厉害的前辈。我刚工作那会儿，他们已经在各个大厂带团队了。大家私下经常一起自驾啊聚餐啊什么的，我能看到他们的工作付出和回报是不成正比的。一个很多年，持续早上8点出门，凌晨1点回家的人，为公司创造了多少价值，但是他付出了多少个人时间，住什么样的房子，吃什么样的饭。基本上就是我10年后的天花板了。20岁的时候，我就觉得我以后不要过那样的生活。所以从一开始，我就是想自己做生意的。虽然说自己做生意，就不能参与千亿市值的项目，但千万的生意，成就感也不差。卖蜂蜜纯属闲的无聊，我喜欢做东西，但是，以当时的情况，哪怕在app里加一个小功能，都很难自主决定，那设计一瓶蜂蜜，拍产品照，再精心设计一个商品详情页，总是可以的吧。而且赶上 2013 年那会儿电商环境比较好，我运气还可以，就卖起来了。那会儿完全不投放，就是在豆瓣发发帖子，在淘宝、下厨房、顺丰好物、豆瓣东西啥的都开了店，就卖呗。现在想起来真的是想原地穿越回那会儿。但可惜那个时候我太幼稚了，还不太懂得取舍，在辞职和打工之间来回摇摆，没能狠下心好好卖蜂蜜。但也行吧，反正也赚了一些钱！4.离开36氪的时候你应该还不到30岁，当时怎么想的就不在大厂上班了？ 22:08在大厂上班可能从来都不是我的理想状态吧。我这个人比较散漫，而且想法太多。比如最近我跟朋友在做手工蜡烛，前阵子研究量化基金，平时还要琢磨一下理财啥的，上班的话，估计就没有这么多时间做这些没边儿的事儿了。而且我的作息是早 10 晚 2，熬夜狂魔，早起真的会杀我。5.当时为什么决定卖米酒，后来怎么能逐渐把销量渠道做起来的？ 34:07主要是我以前是卖土特产的嘛，米酒也算其中一种吧！2019 年市场环境挺好的，而且没有这么多低度酒品牌，我们的线上投放效率很高，基本都能过 10 。后来又铺了711、便利蜂、ole，还有不少的礼品渠道。不过疫情这几年，挺惨的，不是好多人趁着消费品热进场么，现在几乎都死掉了。不过我们也是勉强硬撑哈哈。好消息是目测还不会倒闭。6.我送过很多朋友白鸟，大家复购率都挺高，有一个朋友还找你买了200瓶，你觉得秘诀是啥？ 35:29秘诀应该是好喝好看吧？我们在「适合送人和聚餐的米酒」这个限定里，应该是比较好的选择。如果不是复购还凑合的话，我们应该会活的很艰难，因为21年之后，我们的投放基本停了，一直在维系老客户，其实就是吃老本儿。但好在每年节气，大家还是会来复购桂花米酒，每年中秋的时候，我都会觉得，难道我们是一个月饼品牌？7.你的人生横贯了互联网、创业的很多时代，但是你一直有着很chill的心态，你的底气是什么？ 45:25可能是物欲比较低。拥有的东西已经够了，反正饿不死我。就想着横竖只活这几十年，多看看才不亏。Chill 这件事有点「生活在别处」的意思，当你真的过上了想要的生活，会发现哪儿都是一样的，都有不完美的时刻。所以在平行时空里的我，看待创业的我，应该是挺 chill 的，但是我现在，其实还挺怀念以前在公司跟大家煮小火锅的哈哈。选择太多对于意志还不够坚定的人来说，挺可怕的 。其实就是，吃着碗里的，看着锅里的，最后吃啥都不香，就没有幸福感。我当下对自己最大的期待，可能是变得更聪明一点，更懂得舍得。8.很多人在公司里越活越不自由，但是感觉你是越来越自由，你觉得为什么？ 55:37有没有可能是失去了很多，但却没有得到想要的，所以感觉不自由？明白自己要的是什么，并且甘心失去相应的东西，都会得到自由吧！只有内心自由才是真的自由。9.阳总最近又在长沙捣鼓新的东西，你这种一直在创新的折腾的劲是什么？ 57:39是一种游戏人生的心态？我经常会有「我一定要活够本儿」的想法。如果不折腾的话，我就原地躺平啦，但躺平比折腾还难受。我选择做点儿能让自己高兴的事儿。10.做生意期间有没有很高光和很囧的时刻分享下。 59:11高光时刻，订单量刚刚起来，我们一次性生产了 几万瓶，大号的货车，装满了一整车发去仓库。我看着当时那个视频觉得好夸张，我们要卖这么多酒出去吗？？太可怕了。毕竟刚开始一次只敢做几百瓶，抠抠搜搜的。囧的时刻就很多啊，比如，19 年我去神龙架看酒厂，为了省钱住在山里的民宿，醒来一个巨大的黑蜘蛛从枕头下面爬出来！11.最后一个问题：回到20岁，你还会做出当时的选择，成为如今的你吗？ 60:36我觉得都可以，但不希望自己摇摆。我可以做一个卖蜂蜜的人，也可以做一个卖项目的人。但要一件一件来，把一件事做好，再做另外一件事。最后，阳总用樱桃小丸子的一句话送给大家：要过明天，先过好今天。 64:00