EPISODE · Sep 1, 2025 · 38 MIN
Vol.51 青森の恵みを味わう贅沢青森旅気分体験@東京レポート ~山河のオープニングを添えて~
from 地域会議ラジオ(旧:あら、りんご。ラジオ) · host 株式会社A-WORLD
東京でただ青森の恵みを感じられる美味しい料理を食べられるイベントではない。国内唯一の土耕栽培でつくる青森の伝統野菜「大鰐温泉もやし」。大鰐温泉もやし増産推進委員会の副委員長、相馬康穫(やすのり)氏。大間のまぐろなど、青森の鮮魚を使用して握る予約困難な名店「鮨割烹大沢」を営む寿司職人、大沢匡志氏。繊細な甘みとエレガントな香りが特徴の「豊盃」などの日本酒を醸造する三浦酒造の三浦社長。青森からわざわざこのイベントのために来ていただき、なんと直接お客様にご提供。これは青森でも味わえない、、、そんな食体験のイベントトーク、お楽しみに!オープニングトークの五木ひろしさんの演歌「山河」はこちらから。https://www.youtube.com/watch?v=H5hRQGF60gg-----配信の最後にお便りコーナーを用意しています♪-----皆さまからのお便りを一つピックアップして読み上げますので配信の感想や質問、リクエストなどお待ちしております!お便り先:[email protected]ーーーーーーーーーーーーーーーーーー伊藤篤司
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