🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍰Карамельно-сливочный торт без выпечки🍰

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋 🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍰Карамельно-сливочный торт без выпечки🍰 📝Кулинарные советы от Лизы Черешня! Ингредиенты Основа 🍪 печенье — 220 г 🧈 сливочное масло — 90 г Крем 🧀 сливочный сыр — 300 г 🥛 сливки 33–35% — 200 мл 🍯 варёная сгущёнка — 180 г 🧂 щепотка соли Приготовление 🍪 Измельчите печенье в мелкую крошку. 🧈 Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. 🥧 Выложите массу в форму, хорошо утрамбуйте дно и поставьте в холодильник на 20 минут. 🧀 Взбейте сливочный сыр до мягкой кремовой текстуры. 🍯 Добавьте варёную сгущёнку и щепотку соли, перемешайте до однородного карамельного крема. 🥛 Отдельно взбейте очень холодные сливки до плотных пиков. 🥄 Аккуратно соедините сливки с кремом, перемешивая лопаткой, чтобы крем остался воздушным. 🍰 Выложите крем на основу из печенья и разровняйте. ❄ Поставьте торт в холодильник минимум на 5–6 часов, а лучше на ночь. ✨ Секреты, чтобы торт получился идеальным 🍰 Для более насыщенного вкуса используйте шоколадное печенье для основы. 🧊 Сливки обязательно должны быть очень холодными, тогда крем будет плотным и хорошо держать форму. 🧂 Если добавить маленькую щепотку морской соли, получится модный вкус солёной карамели. 🥜 Сверху можно украсить орехами, карамельным соусом или тёртым шоколадом. Приятного аппетита!!!🎉 ====================== 🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика 📻Радио 1: 📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM; 📍Первомайск – 103,4 FM.