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EPISODE · Oct 20, 2020 · 55 MIN

Vom Wasserball ins Unternehmertum: Max Reinhardt & Florian Lemke über Kaffee, Start-up & Nachhaltigkeit

from Waterpolo Expert Talk · host Andreas Schulze-Kopp

In dieser besonderen Episode des Waterpolo Expert Talk spreche ich mit Max Reinhardt und Florian Lemke – zwei ehemaligen Wasserball-Bundesligaspielern, die sich nach ihrer aktiven Karriere gemeinsam selbstständig gemacht haben. Was sie verbindet? Neben Wasserball vor allem die Leidenschaft für hochwertigen, nachhaltigen Kaffee – insbesondere für koffeinfreien Kaffee (Decaf). Florian blickt auf seine Zeit als Spieler, Trainer und Funktionär in Potsdam, Stuttgart und Hamburg zurück, Max auf seine Stationen in Hannover, Laatzen und Hamburg. Beide berichten, wie stark das Netzwerk aus dem Wasserball ihnen beim Einstieg ins Unternehmertum geholfen hat – und warum Vertrauen, Teamarbeit und Durchhaltevermögen im Business genauso wichtig sind wie im Leistungssport. Ein großer Schwerpunkt der Folge liegt auf ihrem Kaffee-Start-up: Warum Decaf kein Nischenprodukt mehr ist, welche gesundheitlichen Gründe für koffeinfreien Kaffee sprechen, wie sich der Markt entwickelt und warum sie konsequent auf Transparenz, Nachhaltigkeit, Fairtrade-ähnliche Bezahlung und umweltschonende Verpackung setzen. Die beiden erklären detailliert den Herstellungsprozess ihres Kaffees: Ursprung der Bohnen in Äthiopien, CO₂-Entkoffeinierung ohne Chemie, schonende Trommelröstung, nachhaltige Verpackung ohne Aluminium oder Plastik sowie faire Bezahlung der Kaffeebauern – deutlich über dem Fairtrade-Niveau. Außerdem sprechen wir über bewussten Konsum, Kaffeekultur, Third-Wave-Coffee, den Einfluss von Lifestyle, Social Media & Online-Shops, Zielgruppen wie Sportler, Schwangere, Menschen mit Bluthochdruck, sowie über ihre Vertriebsstrategie zwischen Online-Handel, Gastronomie, Hotels und Büros. Themen dieser Episode: – Wasserball-Karriere von Max Reinhardt & Florian Lemke – Netzwerk aus dem Sport als Basis fürs Start-up – Gründen nach der aktiven Karriere – Warum Decaf ein wachsender Markt ist – Gesundheit, Kaffee & bewusster Konsum – Nachhaltiger Kaffee aus Äthiopien – CO₂-Entkoffeinierung statt Chemie – Trommelröstung & Qualitätsunterschiede zur Industrieröstung – Fairer Handel & transparente Lieferketten – Online-Shop, Gastronomie & Lifestyle-Markt Diese Folge ist besonders spannend für Sportler:innen, Gründer:innen, Start-up-Interessierte, Unternehmer:innen und Kaffeeliebhaber:innen, die wissen möchten, wie man den Übergang vom Teamsport in die Selbstständigkeit erfolgreich meistert. 🔗 Mehr zum Podcast: https://www.schulzekopp.de

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This episode was published on October 20, 2020.

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