EPISODE · Dec 4, 2025 · 56 MIN
Votre Plaisir o sladkém, ryzích chutích, splněném cukrářském snu a taky o vanilkových rohlíčcích
from Špetka chuti ze Zátiší · host Špetka chuti ze Zátiší
Advent je ideální čas pozvat do podcastu dvojici, která umí sladké posunout na úplně jinou úroveň. Michal a Gabriela Hrubcovi alias Votre Plaisir vybudovali jednu z nejlepších pražských cukráren, přestože nejsou vyučení cukráři.V rozhovoru řešíme jejich cestu k vlastnímu podniku, sezónnost, práci se špičkovými surovinami i to, jak funguje jejich tvůrčí duo a jak u nich vypadá vánoční sezóna.Speciální bonus: vychytávky na ikonické vanilkové rohlíčky, recept najdete na blogu www.spetkachuti.cz.🎧 Pusťte si nový díl a nalaďte se na sladké Vánoce. Ideální k předvánočnímu pečení.www.spetkachuti.czPodniky, které jsme v podcastu zmínili (a možná jsme na některé zapomněli):Le Pré Catelan - PařížPierre Hermé - PařížAngelina - PařížSejkora - Janské Lázně
Embed this episode
Ready to play
Votre Plaisir o sladkém, ryzích chutích, splněném cukrářském snu a taky o vanilkových rohlíčcích
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.