EPISODE · May 19, 2020 · 56 MIN
[עושים היסטוריה] 313: ההיסטוריה של הגלידה והקירור (ש.ח.)
from עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi · host רשת עושים היסטוריה
אולי תופתעו לשמוע, אבל מעדנים קפואים היו נפוצים אפילו במדבריות של איראן ומצרים כבר לפני אלפי שנים. מהם 'בתי קרח', מיהו 'מלך הקרח' - וכיצד איפשרה הוספת מלח לקרח את המצאת הגלידה המודרנית? בנוסף, מהו קירור באמצעות לייזר, וכיצד הוא מאפשר לחוקרים לקרר דגימות חומר זעירות לטמפרטורות של כמה מיליוניות המעלה מעל האפס המוחלט.האזנה נעימה! רןhttp://www.ads.ranlevi.com/2020/05/19/takeaway-osimhistoria-kirur-rerun/
Embed this episode
NOW PLAYING
[עושים היסטוריה] 313: ההיסטוריה של הגלידה והקירור (ש.ח.)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.