Выпуск №30. Motya Cafe на Мадейре: как бизнесмену с русскими корнями открыть кофейню зарубежом.

Это 30 выпуск подкаста Human After All от Plenum. В нем Илья Лазученков, Маша Друганова и Олег Ковальчук, владелец Motya Cafe на Мадейре, Португалия, побеседовали про то, как бизнесмену с русскими корнями открыть кофейню зарубежом.  2:30 – Откуда взялась идея открыть именно кофейню и как выбирал формат?13:02 – Почему на постсоветском пространстве такая развитая кофейная культура?16:30 – Сколько еще Motya Cafe планирует открыть на Мадейре?19:30 – Почему выбрали московских брендинговых и интерьерных партнеров для открытия?23:10 – Рассматривал бы когда-нибудь развитие Motya Cafe по франшизе?24:40 – Какой самый популярный моти в кофейне?34:15 – Как обстоят дела на Мадейре с кофейными экспериментами?50:00 – Доберетесь ли вы с Motya Cafe до португальского материка? Как дела с кадрами для работы в кофейне?56:00 – Правда ли, что Мадейра это больше про чай, чем про кофе из-за мощного британского влияния?1:00:04 – Какие можно дать советы людям, которые открыть кофейный бизнес не в России?Это подкаст брендингового агентства Plenum: https://plenum.ru Наш канал в Telegram: https://t.me/plenumcxНаши вакансии: https://www.notion.so/plenum-agency/fe4606481d184b198aeed882aab0b953Наша страница на Facebook: https://www.facebook.com/PlenumAgency* Наш Instagram: https://www.instagram.com/plenum_agency *Портфолио на Behance: https://www.behance.net/plenumcx1Мы всегда рады пообщаться, пишите на [email protected], и мы обязательно ответим.*Все бренды, торговые марки, имена и названия цифровых продуктов, инструментов, сайтов, литературы, кинофильмов, видеороликов, информационных каналов, упоминаются в контексте тематики подкаста для раскрытия темы в качестве примеров и иллюстрации предмета повествования а также передачи опыта участников выпуска, не являются рекламой. Все ссылки на внешние ресурсы и контакты участников в описании к этому выпуску носят справочно-ознакомительный характер.  *Facebook/Instagram – проект Meta Platforms Inc., деятельность которой запрещена в РФ.