ⓦ 430 Uwe Mäder mit Herz, Humor und Handwerk: Die roten Socken und sein Moped für Afrika episode artwork

EPISODE · Jul 1, 2025 · 56 MIN

ⓦ 430 Uwe Mäder mit Herz, Humor und Handwerk: Die roten Socken und sein Moped für Afrika

from weekly52 · host Thomas Füngerlings

ⓦ weekly52 Blog Podcast Video & Artworkhttps://weekly52.de/weekly/430Zwischen Afrika und Rendsburg: Mit Herz, Handwerk und Haltung – Uwe Mäder im Gesprächⓦ 💰 Spenden-LinkDas Hosting, Webseite, Videos und Clouddienste kosten echtes Geld. Mit Spenden zeigt ihr eure Wertschätzung und haltet uns motiviert. Danke ♥️ ⁠⁠https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=DMS3EEKCCU3T4⁠ Im Podcast erzählt Uwe Mäder auf dem Sofa mit Dominika Pancewicz und Thomas Füngerlings von seinem außergewöhnlichen Lebensweg: Vom Spitzenkoch der High Society zum sozialen Unternehmer mit Projekten in Südafrika. Im Mittelpunkt steht sein Herzensprojekt – ein speziell für Afrika entwickeltes, nachhaltiges Motorrad, das mit Unterstützung von Partnern aus Aachen, Wolfsburg und Namibia umgesetzt wird. Es geht um Bildung, soziale Gerechtigkeit, Technik, Engagement und Humor. Nebenbei erzählt Uwe Geschichten über seine Kochkarriere, seine roten Socken und seine Philosophie vom Leben und Helfen.ⓦ Kapitelmarken und Links00:00 weekly52 live vor Ort01:26 Das Moped für Südafrika und gackernde Hühner07:56 300 Kg Tragkraft: Zwei Personen und ein halbes Schwein10:53 Made in Europe, TÜV Zulassung und bezahlbar13:10 Spitzenkoch Uwe Mäder15:25 Die Verbindung zu Afrika und persönliche Erfahrungen17:47 Ehrenbotschafter von Rendsburg21:11 Netzwerke, Teamwork und gute Bekanntschaften26:19 Du bist ein senkrechter Hund27:59 Schicksalsschläge gehören zum Leben32:05 ⓦ 261 Luigi muss nach Hause mit Martin Buschmann33:28 Motorradfahren und die Philosophie des Reisens34:58 Hamburger Atlantic Hotel und der Rote-Socken-Club41:50 Was ist dein Leibgericht?44:24 Philosophie beim Kochen: Sous-vide, Airfryer oder Le Creuset49:04 Besonderheiten vom Maishuhn52:56 Das Mahl wirst du nicht vergessen55:18 Outtakes: Lob, Begeisterung und keine Eitelkeitenⓦ weekly52 Blog Podcast Video & Artwork⁠https://weekly52.de⁠ https://bsky.app/profile/weekly52.bsky.socialhttps://www.instagram.com/weekly52.de/⁠https://www.youtube.com/@weekly52https://www.facebook.com/thomas.fuengerlings⁠https://open.spotify.com/show/5dcxplgYqorBM19rDGr2xmhttps://podcasts.apple.com/de/podcast/weekly52/id1602894305ⓦ weekly52 Signup Newsletter⁠https://dashboard.mailerlite.com/forms/434333/87863711890408956/share⁠.🇬🇧 Summary: In this podcast, Uwe Mäder shares his extraordinary life story: from being a chef for the high society to becoming a social entrepreneur with impactful projects in South Africa. The heart of the episode is his passion project – a sustainable, Africa-ready motorcycle designed with support from partners in Aachen, Wolfsburg, and Namibia. The talk touches on education, social equity, engineering, commitment, and humor. Uwe also tells stories from his culinary career, his signature red socks, and his life philosophy of helping others.🔑 Keywords Podcast, Motorradprojekt, Afrika, soziale Innovation, Ehrenbotschafter, Nachhaltigkeit, Bildung, Technik, Koch, Rote Socken, Lebensgeschichte, Motivation, Ausbildung, Handwerk, Südafrika, Rendsburg, Visionär, Engagement, Entwicklungshilfe, Motorrad, Moped, Entwicklung, Gemeinschaft, Kochkunst, Lebensweisheiten, Innovation#weekly52 #rendsburg #motorrad #afrika .....47126Ob4k3h3hyr5r5wxobfpw24wfLcg7s5np7f

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