วันแรกของ Pridi คาเฟ่ที่ตั้งใจจะเปลี่ยนภาพจำของพิธีกรรมการดื่มกาแฟพิเศษ ด้วยการทำธุรกิจ | Day 1 EP23 episode artwork

EPISODE · May 26, 2022 · 49 MIN

วันแรกของ Pridi คาเฟ่ที่ตั้งใจจะเปลี่ยนภาพจำของพิธีกรรมการดื่มกาแฟพิเศษ ด้วยการทำธุรกิจ | Day 1 EP23

from Day 1 · host Capital x Salmon Podcast

Day 1 Podcast ตอนนี้ จะพาไปพูดคุยถึงวันแรกของ Pridi ร้านกาแฟในซอยปรีดีฯ 25 ของกลุ่มเพื่อน 4 คนที่พยายามสร้างมาตรฐานเรื่อง everyday coffee ให้อุตสาหกรรมนี้  ในยุคที่คาเฟ่บ้านเรากลายเป็นพื้นที่อัพเดตเทรนด์ใหม่ มากกว่าพื้นที่ที่คนมาเอนจอย นั่งคุยกัน แวะไปได้บ่อยๆ เพราะอร่อยหรือเป็นกันเองอยู่แล้วสบายใจ ต้อยติ่ง–กานต์ตา สิทธิธรรม, โอม–ชนุตร์พงศ์ ลีลาขจรจิตร, เอ็ม–กนต์ธร นิโลดม และ เฟิม–เฟื่องฟู จิรัฐิติวณิชย์ จับมือกันลุกมาสร้างบรรยากาศที่พวกเขาอยากเห็น และสร้างสิ่งแวดล้อมที่อยากเป็น ผ่าน Pridi (ปรีดี) พื้นที่ที่รวมคาเฟ่ bake house และ coffee roastery ไว้ในที่เดียวกัน  แผนธุรกิจที่นำเสนอความเรียบง่ายธรรมดาๆ แบบปรีดี พื้นที่ที่อยากให้คนกินรู้สึกปรีดา เอนจอยกับกาแฟและเบเกอรี่ที่เรียบง่ายกินได้ทุกวัน ลบภาพพิธีกรรมและพิธีการกินดื่มที่ชวนให้อึดอัดเป็นอย่างไร และเกิดอะไรขึ้นบ้างในวันแรกๆ ของ Pridi ฟังพร้อมกันได้ใน Day 1 E.23 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 26, 2022

Embed this episode

NOW PLAYING

วันแรกของ Pridi คาเฟ่ที่ตั้งใจจะเปลี่ยนภาพจำของพิธีกรรมการดื่มกาแฟพิเศษ ด้วยการทำธุรกิจ | Day 1 EP23

0:00 49:58

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Day 1?

This episode is 49 minutes long.

When was this Day 1 episode published?

This episode was published on May 26, 2022.

Can I download this Day 1 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!