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EPISODE · Mar 4, 2026 · 19 MIN

Warum Frühstück, Fruchtzucker und Mahlzeiten-Timing beim Fasten den Unterschied machen

from Lebenswerk · host Die österreichischen Ordensspitäler

Fasten ist im Trend. Aber ist es auch immer gesund? In dieser Folge von „Lebenswerk“ räumen wir mit Halbwissen auf. Diätologin Carina Hofer vom Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern erklärt, warum Fasten für den Körper zunächst Stress bedeutet und weshalb man es idealerweise nicht nebenbei im belastenden Arbeitsalltag tun sollte.

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Warum Frühstück, Fruchtzucker und Mahlzeiten-Timing beim Fasten den Unterschied machen

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