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Warum ist mein trockener Wein in Wirklichkeit so nass? episode artwork

EPISODE · Aug 30, 2021 · 7 MIN

Warum ist mein trockener Wein in Wirklichkeit so nass?

from WISSBEGIERIG - der Wissenspodcast · host Sonja Karakal

Oder: Was es mit der (Nicht)Süße von Wein auf sich hat. In dieser Folge dreht sich alles um die Süße und “Nicht-Süße” von Wein. Wie kommt es, dass Wein mal mehr und mal weniger süß ist? Warum ist sauer nicht das Gegenteil von süß? Welche weiteren Geschmacksrichtungen gibt es noch? Und durch welche (un)glücklichen Zufälle sind Süßweine entstanden?

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Warum ist mein trockener Wein in Wirklichkeit so nass?

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This episode was published on August 30, 2021.

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