Warum ist Schweiß kalt?

Lea (12) fragt, Leo antwortet: Warum fühlt sich Schweiß kalt an, obwohl der Körper beim Sport eigentlich heiß wird?  Beim Sport arbeiten die Muskeln intensiv und erzeugen dabei Wärme. Der menschliche Körper muss jedoch seine Temperatur in einem gewissen Bereich halten: Wird es zu kalt oder zu heiß, etwa unter 30 Grad oder über 42 Grad Celsius, geraten lebenswichtige Körperfunktionen in Gefahr. Deshalb verfügt der Körper über ein ausgeklügeltes Kühlsystem: das Schwitzen. Dabei scheiden die Schweißdrüsen Wasser über die Haut aus, welches anschließend verdunstet. Genau hier liegt der entscheidende Effekt. Für das Verdunsten benötigt Wasser Wärme. Diese Energie entzieht das Wasser der Hautoberfläche und dadurch wird der Körper gekühlt und der Schweiß fühlt sich in Folge kalt an. Dieses Phänomen lässt sich mit einem einfachen Experiment nachvollziehen: Befeuchtet man einen Finger und bläst darüber, fühlt sich die Haut sofort kühler an. Die vorbeiströmende Luft beschleunigt die Verdunstung des Wassers und damit auch die Wärmeabgabe.