We Love Hakka (Festival: 橫濱草莓季 Yokohama Strawberry Festival)

冬天是草莓盛產的季節，而說到草莓，就不能不提日本的各大草莓季啦！其中「橫濱草莓祭（ヨコハマストロベリーフェスティバル）」已行之有年，且規模盛大。自 2013 年起，到今年已是第十一次舉辦。過去 10 年以來有超過 180 萬人次到現場感受草莓魅力，今年適逢疫情結束，賣場也將會擴大成歷年二倍大，並有來自日本各地 38 家店與品牌聯名參加。今年的「橫濱草莓祭」即將於2月1日至24日，在橫濱紅磚倉庫舉行。而大阪也有個「大阪草莓祭」即將在3月20日至24日舉辦。 但是想吃草莓不用大老遠跑到日本，在台灣就可以吃到啦！有「草莓之鄉」之稱的大湖鄉，位於客家人口比例極高的苗栗縣，而草莓是它們主要的經濟作物，在每年的11月至隔年4月的草莓盛產季，都會吸引無數的遊客來大湖鄉採草莓。在那裡除了可以採草莓、購買草莓周邊商品之外，也會有將草莓當成食材入菜，提供草莓特色料理的餐廳：從草莓龍肚、草莓紅蝦、草莓燒肉，到草莓雪花冰、草莓火鍋、草莓鬆餅、草莓燉飯等等──不管是正餐，還是下午茶點心時間，都有各式各樣的草莓料理等著你去嘗鮮！ 那你知道草莓的客語怎麼說嗎？要怎麼跟身邊的人用客語說你去採草莓了呢？一起來學習如何用客語和身邊的人分享你的採草莓之旅！ -- Hosting provided by SoundOn