為什麼料理應該要「無框架」?

許多學員會問教授 「蔬果汁中的水果要加多少、加哪些?」 「彩虹蔬食當中的好油要加多少?」 「無水紅燒肉的醬油要加幾cc?」 ​ 其實，對韓教授來說 料理真的沒有這麼多框架 所以針對這些問題 教授都是這樣回答 「你喜歡加多少就加多少」 ​ 因為料理是可以很開心、無框架的 所以我們多次開辦無框架料理課程 以及舉辦果汁趴 為的就是讓學員親自體會 不秤重、不用量杯 食材、調味料看起來像是亂加 但做出的料理一樣很好吃! ​ ​ 【建同文教基金會 相關連結資訊】 ​ ​ ​ ​ ​ 最新活動消息、超豐富的韓教授影音資訊，歡迎追蹤下列平台~ 📍FB粉絲團：https://www.facebook.com/jiantong2023 📍YouTube頻道：https://www.youtube.com/@jiantong2023 📍韓教授聊天室 LINE社群 : https://reurl.cc/prK7Ae 📍Podcast：https://reurl.cc/p3MoR8 📍官網：https://www.jiantong.org.tw/ ​ #建同文教基金會 #韓柏檉 #韓教授 #無框架料理 #無負擔 #舒食 #健康 Powered by Firstory Hosting