„Wen der Hopfen kratzt, …“ – Das Grüne Gold der Hallertau

from Zeit für Bayern · host Sarah Khosh-Amoz

Hopfen ist neben Gerstenmalz und Wasser die einzige Zutat fürs Bier. Aber auch wenn die ganz lukrativen Zeiten im weltgrößten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet vorbei sind, nennt man den Hopfen aus der Hallertau immer noch das "Grüne Gold".

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 4, 2025

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„Wen der Hopfen kratzt, …“ – Das Grüne Gold der Hallertau

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