Wereldgroentehandel: Groeit het als kool of is het komkommertijd!?

De wereldhandel in groente lijkt weer op die van voor de coronaperiode. Maar is het weer als vanouds of zijn er structurele veranderingen zichtbaar? In deze podcast bespreken Cindy van Rijswick en Lambert van Horen, werkzaam bij Rabo Research, deze wereldhandel vanwege het verschijnen van een nieuwe World Vegetable Map, een kaart met daarop de ontwikkelingen in de groentesector.