EPISODE · Jun 18, 2020 · 30 MIN
Why It MATTERs EP36 แซลมอนซาชิมิ อาหารญี่ปุ่นที่นำเข้าจากชิลี
from Salmon Podcast · host Salmon Podcast
รู้ไหม ครึ่งนึงของแซลมอนที่นำเข้ามาขายในไทย มาจากชิลี ส่วนอีกเกือบครึ่งมาจากนอร์เวย์ แทบไม่เกี่ยวอะไรกับญี่ปุ่นเลยและยิ่งกว่านั้นคือวัฒนธรรมการกินปลาแซลมอนดิบที่ญี่ปุ่นนั้น ไม่ได้มาจากรากเหง้าวัฒนธรรมชาวญี่ปุ่นเพียวๆ แต่มาจากการประชาสัมพันธ์ของชาวนอร์เวย์ เมื่อราวๆ 25 ปีก่อนนี่เองหวี พงศ์พิพัฒน์ จาก The MATTER ชวนโจ้บองโก้คุยเรื่องแซลมอนที่พาเราเดินทางไปรอบโลกใน Why It MATTERs สัปดาห์นี้#SalmonPodcast #TheMATTER #WhyItMATTERs Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
NOW PLAYING
Why It MATTERs EP36 แซลมอนซาชิมิ อาหารญี่ปุ่นที่นำเข้าจากชิลี
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Jan 2, 2026 ·47m
Dec 21, 2025 ·46m