EPISODE · Jun 10, 2020 · 17 MIN
| Wie du Fehler nutzt um wirtschaftlicher zu werden und gleichzeitig das Betriebsklima verbesserst
from Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie · host Markus Wessel
In dieser Folge spreche ich darüber wie du deinen Betrieb durch Scheitern und Fehler machen wirtschaftlicher machst. Du bekommst 10 Tipps mit an die Hand mit denen du das volle Potential aus einem Fehler heraus holst. Jeder Fehler, ob es deiner ist oder der deiner Mitarbeiter, ist eine Investition in die eigene Qualifikation. Mit den Inhalten in dieser Folge kannst du in deinem Betrieb eine nachhaltige positive Fehlerkultur etablieren. Ich spreche außerdem darüber welche die drei Eigenschaften für gutes Scheitern sind. Sei gespannt und hör rein. Viel Spaß bei dieser Folge.
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