Wie Düfte Emotionen beeinflussen: Spannendes aus der Welt eines Geruchsforschers

Warum belohnen wir uns mit gutem Wein, warum sind manche Speisen hier beliebt und anderswo unbeliebt und was hat das mit unserem Geruchssinn zu tun? Das erklärt der Prof. Dr. Johannes A. Frasnelli in dieser Folge. Der für sein Buch "Wir riechen besser als wir denken" vielfach ausgezeichnete Geruchsforscher spricht mit Ingrid Karner darüber, wie unser Geruchssinn über das Limbische System unsere Emotionen beeinflusst und warum daher Riechtrainings bei Menschen mit Depressionen, Burn Out und Ängsten ergänzend zur schulmedizinischen Therapie den Genesungsprozess verbessern können. Außerdem gibt Johannes Einblicke in die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse auf dem Feld der Geruchsforschung.