EPISODE · Aug 31, 2026 · 21 MIN
Więcej warzyw i strączków. Rewolucja w szkolnych stołówkach?
from Zmiana klimatu
Od 1 września w szkołach i przedszkolach zaczynają obowiązywać nowe zasady żywienia, które oznaczają m.in. większy udział warzyw i produktów roślinnych oraz co najmniej jeden pełnowartościowy obiad roślinny w tygodniu, przygotowany na bazie roślin strączkowych. Czy nowe standardy poprawią zdrowie dzieci, a jednocześnie ograniczą wpływ produkcji żywności na środowisko? O diecie najmłodszych, lokalnych i sezonowych produktach oraz idei "od pola do stołu" Marta Hoppe rozmawia z Marcinem Tischnerem z Fundacji ProVeg.
Embed this episode
Ready to play
Więcej warzyw i strączków. Rewolucja w szkolnych stołówkach?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.