Wiedza w Głosie #3 | Sekrety szefów kuchni - Marcin Przybysz

from Wiedza w Głosie · host Jakub Okrzesa

Rozmowa z Marcinem Przybyszem szefem kuchni w restauracji Epoka. Z tego odcinka dowiecie się: Czy istnieje smak absolutny Jak najlepsi kucharze wymyślają swoje dania Jaka jest prawdziwa kuchnia polska Które znane dania zostały wymyślone w okresie PRL Jak wygląda praca w topowych światowych restauracjach Czym są gwiazdki Michelin i jak się je przyznaje Instagram oraz strona restauracji Epoka: https://epoka.restaurant/ https://instagram.com/epokarestaurant?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://instagram.com/przybyszmarcin?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 8, 2023

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Wiedza w Głosie #3 | Sekrety szefów kuchni - Marcin Przybysz

0:00 1:06:35

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Wiedza w Głosie?

This episode is 1 hour and 6 minutes long.

When was this Wiedza w Głosie episode published?

This episode was published on July 8, 2023.

Can I download this Wiedza w Głosie episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!