EPISODE · Aug 12, 2024 · 1H 4M
Wildbret - vom Wald auf den Teller
from Bock auf Jagd - Der Jagdpodcast · host Daniel Hampel und Marco Heinzelmann
Bei der Jagd entsteht ein tolles Produkt - Wildfleisch! Aber was passiert zwischen Wald und Teller? Wie verhalten wir uns nach dem Erlegen von Wild richtig und wie steht es generell um unser Wildbret? Diese und weitere Fragen hat uns Samuel Golter, Bereichsleiter Jagd beim Landesjagdverband Baden-Württemberg beantwortet. Mit seiner jahrelangen Erfahrung erläutert er uns neue Ansichten und gesetzliche Anforderungen, rund um das Thema Hygiene und Vermarktung von Wildbret.Schaut auch gerne mal bei Samuels Wildrebellen vorbei:https://www.landesjagdverband.de/wildrebellen/Hört rein und teilt den Podcast mit euren Freunden - wenn euch der Podcast gefällt, dann freuen wir uns auch über eine Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Viel Spaß beim Hören!Besucht uns auf Instagram:Bock auf Jagd Marco und Daniel
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Bei der Jagd entsteht ein tolles Produkt - Wildfleisch! Aber was passiert zwischen Wald und Teller? Wie verhalten wir uns nach dem Erlegen von Wild richtig und wie steht es generell um unser Wildbret? Diese und weitere Fragen hat uns Samuel Golter, Bereichsleiter Jagd beim Landesjagdverband Baden-Württemberg beantwortet. Mit seiner jahrelangen Erfahrung erläutert er uns neue Ansichten und gesetzliche Anforderungen, rund um das Thema Hygiene und Vermarktung von Wildbret.Schaut auch gerne mal bei Samuels Wildrebellen vorbei:https://www.landesjagdverband.de/wildrebellen/Hört rein und teilt den Podcast mit euren Freunden - wenn euch der Podcast gefällt, dann freuen wir uns auch über eine Bewertung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Viel Spaß beim Hören!Besucht uns auf Instagram:Bock auf Jagd Marco und Daniel
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Wildbret - vom Wald auf den Teller
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