沃爾拉德城堡：橫跨八百年的釀酒王朝興衰史

【在甜度與悲劇之間——沃爾拉德城堡的雷司令傳奇】這不是一間普通的酒莊，而是一部活生生的歐洲史。想像一下，手裡握著一張 1211 年簽署的葡萄酒發票，那是格萊芬克勞（Greiffenclau）家族與修道院的古老約定。沃爾拉德城堡（Schloss Vollrads）曾在這片萊茵高的土地上，寫下了連續 27 代人、長達八百年的釀酒神話，甚至在 1716 年首創了影響世界的「Cabinet」（內閣）地窖，定義了今日葡萄酒的品質等級。但傳奇的背後，卻隱藏著震撼葡萄酒界的悲劇。1997 年，面對排山倒海的債務危機與破產壓力，第 27 代傳人埃爾溫伯爵（Erwein Count Matuschka-Greiffenclau）選擇在深愛的葡萄園中結束生命，試圖與這份沉重的家族繼承同歸於盡。本集節目將帶您走進這座被護城水池環繞的古堡，聽聽那間鑲嵌著 17 世紀金銀皮革壁紙的密室細語。我們不僅要聊這段橫跨世紀的豪門興衰，更要與您一同品味這裡堅持 100% 雷司令的職人精神——從乾冽精準的晨光邏輯，到如暮色詩篇般的晚摘甜味。當古典樂章在萊茵高音樂節的城堡舞台響起，我們將發現：雖然伯爵已逝，但沃爾拉德城堡那「時間的味道」依然在每一瓶酒中優雅重生。邀您一同開瓶，傾聽這場關於酸、甜與歲月的對話。