《我們為何吃太多？》：飢餓感永遠是贏家？ft. 宋晏仁醫師

喜歡陳鳳馨主持的「馨天地」嗎？歡迎小額贊助我們，讓我們繼續產出優質節目＞https://bit.ly/3wiMtbh 主持人：陳鳳馨 來賓：初日診所 院長 宋晏仁 醫師 主題：《我們為何吃太多？全新的食慾科學與現代的節食迷思》 我們都聽過這樣的黃金法則：少吃多運動就可以減肥。然而事情沒那麼簡單。減肥外科手術專家詹金森醫師在超過二十年的職涯中，治療過上千名陷入無止境減肥循環的肥胖症患者。本書結合他行醫時面對的實例，以及全新的新陳代謝科學研究，告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作，你的身體如何決定你的體重。 《我們為何吃太多？》這本書系統化地解釋為何「節食」如何適得其反。從脂肪被汙名化、植物油和加工食品的崛起，談到現代人攝取飲食中 omega-3 的不足、糖分的增加，都讓我們更加容易飢餓，並最終讓我們的體重設定點提高。作者探索了農業、製藥、人類學和醫學等各種領域，揭示我們不良的飲食習慣和日益嚴重的肥胖危機，背後隱藏的真相。 《我們為何吃太多？》八旗文化出版 收藏好書：https://bit.ly/3FmncQQ ----- ▍官網：https://thehearsaytw.wixsite.com/thehearsaypodcast ▍粉絲團：https://www.facebook.com/TheHearSayChannel ▍合作贊助：[email protected] Powered by Firstory Hosting