Wok Talk Special Ep.01 | 云南胃在伦敦找家

“We shall meet across the dining table.”
美食一线牵，珍惜这段缘！让我们把时钟拨回到去年的三月——三位主播在春假期间游走伦敦，来到了中餐厅「遇见云南 Cloud Land」，对话店主，听她讲述关于美食、创业与文化传播的故事。0:50  Qi Lin 自我介绍
1:11  是什么让她决定开一家云南餐厅？
1:57  创业初期的挑战与困境
7:34  口味的博弈：本地人喜好的fusion口味 vs 地道家乡味，食材不足时怎么办？
15:28  团队构成&市场策略揭秘
22:34  那些充满成就感或温暖人心的瞬间
27:48  媒体曝光的趣事——不经意就被报道了！
32:48  菜单的更新迭代
36:19  用经典托福雅思问题wrap up：你对未来十年有什么展望？特别感谢特别嘉宾：Qi Lin “遇见云南 Cloud Land餐厅”老板遇见云南 Cloud Land地址：145 Minories, London EC3N 1LS, UK本期BGM：🎵Tunetank🎵 《aqua》 - Haoshen 作曲🎧 收听方式：搜索「Wok Talk 我可说」Apple Podcasts / Spotify / 小宇宙 / 喜马拉雅 / 网易云音乐在小宇宙查看该单集文稿