EPISODE · Oct 26, 2021 · 24 MIN
【無懼封鎖令】雪梨北區餐館善用外賣平台生意不跌
from 職.夢.人
雖然坊間對於網上外賣平台服務的質素仍是「譭譽參半」,但有雪梨Eastwood區餐館的老闆認為,小餐館在疫情期間能持續經營、外賣送餐平台可算是「功不可沒」,預計即使在後疫情的時代,餐館可能仍要主力依靠外賣及送餐平台的服務維生。
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