无可奈何
from 成语典故
无可奈何 【释义】奈何：怎么办。指毫无办法，无计可施。 【出处】汉·司马迁《史记·范雎蔡泽列传》 范雎本是魏国人，曾被魏国的大臣须贾抓起来，打得半死。他后来逃到秦国，当上了秦昭王的宰相。帮助他逃跑成功的人，是秦国的王稽。王稽奉秦昭王之命至魏国寻访搜罗人才时，有人将范雎介绍给他。王稽请范雎和自己一道乘车去秦国谋生路，走到秦国湖县时，远处驰来一辆马车。王稽观察了一会，告诉范雎那是相国穰侯的车。 范雎听说过穰侯很厉害，而且一直反对秦昭王到国外搜罗人才，害怕惹麻烦，就要求王稽把他藏在车里。穰侯果然把车子停下，盘问王稽：“你这次去魏国有没有带来宾客呀？他们只会乱人耳目，对秦国可没好处！” 王稽恭敬地回答说：“您说得对，我什么人也没带。” 范雎安全地进了咸阳城，拜见了秦昭王。范雎做了宰相后，王稽告诫他，说：“人世间有三件事是无法预见的：一是皇帝不知哪天突然驾崩了；二是你自己不知啥时候一命归天了；三是我自己不知哪天抛尸山洼里。还有三件事是无可奈何的：皇帝死了，他再恨我们也无可奈何；你死了，我再恨你也无可奈何；我死了，你再恨我也无可奈何……” 范雎听到王稽这番莫名其妙的话，知道他心里不痛快。不久，请求秦昭王提升王稽为河东郡守，了却了这笔人情债。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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