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Würmer - Nahrung der Zukunft? episode artwork

EPISODE · Dec 7, 2020 · 27 MIN

Würmer - Nahrung der Zukunft?

from Hör mal Deutschland. Feature - Reportage · host Anja Kempe Journalistin ARD - FOLGE IN SPOTIFY !

Ein Meisterkoch will dem Verzehr von Würmern, Käfern und Fluginsekten den Schrecken nehmen. Auch WissenschaftlerInnen sehen industriell verarbeitete Insekten als ressourcenschonende alternative Eiweißquelle der Zukunft an. Von Anja Kempe. Regie und Produktion: Anja Kempe. BR2 radioReportage 2020 — Reportage

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Würmer - Nahrung der Zukunft?

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