ويليام ديفيس's [Arabic] - ملخص كتاب بطن القمح

Please visit https://thebookvoice.com/podcasts/1/audiobook/709577 to listen full audiobooks. Title: [Arabic] - ملخص كتاب بطن القمح Author: ويليام ديفيس Narrator: Sahla Books Format: Unabridged Audiobook Length: 0 hours 15 minutes Release date: August 31, 2023 Genres: Fitness, Diet & Nutrition Publisher's Summary: تروِّج كثير من الأنظمة الغذائية لمكونات الحبوب الكاملة، بما في ذلك القمح وهو أكثر أنواع الحبوب شيوعًا في العالم. كان القمح مكونا غذائيا حميدا نسبيا، ولكنه أصبح خطيرًا إلى حدٍّ ما نتيجة للتغيرات الأخيرة في بنية البروتينات في القمح. اليوم، قد يكون القمح أحد أكثر المكونات ضررًا في نظامك الغذائي دون أن تدري. ستعرف كيف أنه يجعلنا سُمناء، ويُضعف عظامنا، وينتج مركبات قاتلة تضر بأعضائنا. مؤلف هذا الكتاب، ويليام ديفيس، هو طبيب قلب أمريكي، مناصر للنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. لنبدأ إذًا؟