想逃离上班的苦，没想到轻食店更苦！谈谈经营轻食店最容易犯的4个错误！

投入10W左右的启动资金、15-30平的店面、2-3名员工的低成本轻食店，却能做到月收10W！这是本期嘉宾徐小喵的真实经验，或者说、这是徐小喵经手的400多个轻食店的现状！从互联网转行到实体店徐小喵认为当代打工人的困境在于：一个人只靠工资真的很难实现收入增长！创业能带来新东西、认识新朋友、分泌多巴胺。实体店对预算不高或才能平庸的人其实是一种保护：有资金投入门槛的实体店不会短期涌入大量的人，在精细策划下反而可能获得较好回报，同样的、实体店不像自媒体一样靠流量靠天赋靠才能吃饭，实体店投进去的每一分钱每一份时间精力都能被量化。而小喵更是在实体经济被唱衰的最早那几年就主动离开互联网，拥抱实体店。从2016 年开始，做过奶茶店、炸鸡店、糖水店等多个餐饮项目，经历过亏损也经历过辉煌，小喵最终选择轻食赛道，她2017年进入轻食行业，截至目前沙野轻食品牌已经在全国开出400多家分店。小喵一直以来...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿