EPISODE · Apr 30, 2025 · 8 MIN
协和规培生学历背景引发争议,“4+4”医学教育模式靠谱吗?王兴医生解读中国医生的“打怪”升级之路
from 理想萝卜 · host 维斯托派
🥕收听提醒: 巴基斯坦称,印度将在未来 24 至 36 小时内对巴采取军事行动 美国一季度GDP萎缩0.3%,特朗普关税政策预期拖累GDP增长 协和规培生学历背景引发争议,“4+4”医学教育模式靠谱吗? 萝卜知道:王兴医生解读中国医生的“打怪”升级之路 延伸阅读:《医生们的“打怪”升级之路》 文化资讯:美国国家科学院宣布了新当选的院士及外籍院士名单,诺奖得主屠呦呦入选外籍院士
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人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。
个斑马的武汉
DJ阿峰
爱瞎想!爱旅行!爱美食!爱民谣音乐!我是来自武汉的DJ,我的微信公众账号:afengradio
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