葉っぱが黄色くなる理由。クロロフィルとマグネシウムの話

今回は、散歩しながらの短め雑談回です。テーマは、植物の葉っぱの色。葉っぱはなぜ緑なのか。そして、なぜ黄色くなることがあるのか。息子から聞いた話をきっかけに、クロロフィル、マグネシウム、そして濃い緑の葉物野菜の話まで、栄養とつなげてゆるく話しています。【今回出てくる主な話】- イギリス南部の夏と散歩録音- 植物の葉っぱが緑に見える理由- クロロフィルとマグネシウム- 葉っぱが黄色く見える理由- マグネシウムを摂るなら濃い緑の葉物野菜- DNA・遺伝子編に入る前の予告【ラボノート】葉が黄色くなる理由はひとつではなく、老化、栄養不足、環境ストレスなど複数あります。エピソード内では、わかりやすさを優先してクロロフィルとマグネシウムの話に絞っています。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life｜精密栄養ラボフミ（Precision Nutrition認定栄養コーチ）Web: https://fumi.life/X: https://x.com/FumBiohackerSubstack: https://substack.com/@fumilifeNote: https://note.com/fumi_biohackPodcast: https://fumi.life/listen/———