熊猫学堂Episode4：落基山之旅/《千里江山图》/文房四宝

1、加拿大亲子旅游：自然冒险家——落基山之旅2、由山脉引出中国十大传世名画之一《千里江山图》：宋徽宗和王希孟的故事、画作的独特之处（18岁画的，颜色、细节等）、鉴赏（如人与自然的和谐共存、心理上的可游可居等）3、故宫博物院的《千里江山图》和台北故宫博物院《千里江山图》（作者不同），两处故宫博物院的经典藏品4、加拿大适合儿童的艺术馆5、绘画对于儿童的益处以及家长的教育理念：比如不要用成人的眼光去欣赏或者评价技法+如何培养孩子的艺术素养6、中国的文房四宝+有趣的文创产品7、绘本：《穿越夜晚的旅行》在小宇宙查看该单集文稿

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 11, 2023

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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