雪国の青森で、熱帯作物のキャッサバを栽培！？【現代農業VOICE】

▼チップス、マッシュポテトがうまい 青森で熱帯作物のキャッサバを栽培『月刊『現代農業』2026年5月号p.186より。山・特産コーナー収録記事。雪国の青森ですら、夏は酷暑で野菜が焼けたりする。暑さに強い野菜を探していたところ、中南米で栽培されているキャッサバが日本でも育てられることを知る。【月刊『現代農業』2026年5月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026001/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓