Y aura-t-il encore des agriculteurs en 2050 ?

Y aura-t-il encore des agriculteurs en 2050 ? L'agriculture française est en crise, elle cherche sa voie. Un nouveau chemin pour s'adapter au réchauffement du climat, à la concurrence mondiale et aux attentes de la société de produits saints et de respect de l'environnement. Dans ce podcast "C'est notre planète", nous allons essayer de comprendre quelles pourraient être les solutions. Harold Levrel, professeur d'économie au Muséum national d'Histoire naturelle nous détaille les dangers de la dépendance de l'étranger et notamment sur nos réserves d'eau potable. Vincent Chatellier, ingénieur et directeur de recherche à Inrae, l'Institut national de recherche pour l'agriculture et l'environnement, nous explique qu'il garde confiance, mais "qu'il va falloir surtout former les jeunes générations aux enjeux de l'alimentation et leur apprendre à distinguer ce qui est produit près de chez eux et ailleurs". Enfin Audrey Bourroleau, fondatrice d'Hectar, une école gratuite d'agriculture fondée avec Xavier Niel, nous parle de la nécessité de former les agriculteurs "à devenir de véritables managers et à avoir recours quand c'est possible à la robotique".   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.