EPISODE · Dec 16, 2025 · 24 MIN
Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışı
from Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona · host Apaçık Radyo
Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışını; tatlı ve şeker tüketimini, lokum yapımına getirilen yasakları ve yeme-içme alışkanlıkları üzerinden gündelik hayatın dönüşümünü konuşuyoruz.
What this episode covers
Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışını; tatlı ve şeker tüketimini, lokum yapımına getirilen yasakları ve yeme-içme alışkanlıkları üzerinden gündelik hayatın dönüşümünü konuşuyoruz.
NOW PLAYING
Yabancı seyyahların Osmanlı mutfağına bakışı
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.