研究：銀髮族每天喝5杯以上紅茶，有益腦部健康

大家都知道喝茶好處多多，一項新研究更顯示，對銀髮族來說，喝茶有助促進腦部功能，1天喝超過5杯紅茶的人大腦比較專注，也能維持較長時間的注意力。 英國紐卡索大學研究團隊針對當地超過1千名85歲以上的年長者進行調查，研究從2006年至今持續進行，結果發現，每天喝超過5杯茶的人具有更高的精神集中力、準確性和反應速度，對於進行開車、縫紉、拼圖等行為都有幫助。 研究人員說，目前還沒辦法確定，究竟是喝茶，還是泡茶的習慣對腦部功能有益，因為對於腦部活動有幫助的，可能不只是茶的成分，其他包括泡茶或喝茶聊天的習慣一樣重要。所以，有空的話，不妨和親友坐下來一塊兒泡杯茶、聊聊天吧！