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EPISODE · Dec 31, 2017 · 1 MIN

yassmina

from Meno · host Mohmmed Meno

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Dec 31, 2017

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tilde Riccardo Palombo e Antonio Dini Un altro podcast da ascoltare, ma con una voce in più. Siamo in due, Antonio Dini e Riccardo Palombo, toscani finiti in città diverse, si potrebbe dire all'opposto (rispettivamente Milano e Roma), ma che più o meno masticano le stesse cose. La nostra tilde è nata perché volevamo divertirci facendo qualcosa insieme, ma anche perché non trovavamo un podcast da ascoltare che ci piacesse davvero. E allora abbiamo deciso di farlo noi. DOI - Denominazione di Origine Inventata OnePodcast La carbonara è una ricetta americana, i tortellini bolognesi avevano il ripieno di pollo, il pomodoro di Pachino è stato creato in Israele. E ancora, fino alla metà del secolo scorso la maggior parte degli italiani non conosceva la pizza e in Sicilia il consumo di riso era pari a zero, con buona pace della disputa tra arancini e arancine. Insomma: i nostri prodotti tipici sono buonissimi, ma la loro storia è una bugia, raccontata più o meno a partire dagli anni ‘70. La ricerca storica quasi sempre smentisce le origini arcaiche delle nostre specialità culinarie, facendoci scoprire che molte ricette cui attribuiamo radici antichissime…sono in realtà invenzioni recenti. Con “DOI – Denominazione di origine inventata”, Alberto Grandi, professore di “Storia dell’alimentazione” e preside del corso di laurea in “Economia e management” all’Università di Parma, e Daniele Soffiati, autore di libri dedicati al cinema e alla tv, vi aiuteranno a separare la verità dalle narrazioni pubblicitarie, rip Tina, Gemma e le altre ragazze Matteo Tortora & Lorenzo Amatulli Tina, Gemma, e poi il trono classico, quello over e le dame e i cavalieri!!!Se anche voi non potete fare a meno di guardare "Uomini e Donne" oppure vorreste saperne di più,siete nel posto giusto al momento giusto!Tra chiacchiere, battute, commenti e citazioni tratte direttamente dalle puntate giornaliere, i due conduttori, Lorenzo Amatulli e Matteo Tortora vi aggiorneranno su quanto accade negli studi del popolare show televisivo. Ogni settimana una nuova puntata! Il suono delle pagine - Trentino da raccontare Nel suo “Trentino da raccontare” Maurizio Panizza narra storie ai più sconosciute, “portate alla luce a seguito di lunghe e complicate ricerche, dopo aver consultato biblioteche e archivi di tribunali, oppure intervistato persone che in qualche modo hanno avuto a che fare con le vicende narrate”.È un modo per scoprire e riscoprire il Trentino di ieri e di oggi, con l’obiettivo di costruire un ponte con il passato.Storie minime, ma non per questo meno importanti, di un Trentino dimenticato, e che oggi ritrovano slancio, passione e nuova intensità nella interpretazione di Mario Cagol.

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This episode was published on December 31, 2017.

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