EPISODE · Feb 16, 2025 · 4 MIN
野菜も糖尿病になる?!農薬との正しい付き合い方
from ノマド薬剤師
農薬の使用は健康と環境に深刻な影響を与える可能性があります。中国では無農薬野菜の重要性が認識されていますが、一般市場向けの作物では農薬使用が広く行われています。高糖度の果物や野菜は「糖尿病状態」に似ており、農薬使用量が増える傾向があります。これは私たちの健康にも影響を与える可能性があります。農薬残留を減らすには、重曹洗浄や皮むきが効果的です。 次回は、「シンプルな味付け」が健康促進につながる理由について科学的視点から解説します。 note👇 https://note.com/yuriglobal/n/nf6ef6663ec41 #健康 #農薬 #無農薬野菜 #中国 #糖尿病 #高糖度 #環境 #食の安全 #オーガニック #ネオニコチノイド #マンゴー #重曹洗浄 #皮むき #シンプル味付け #科学的視点 #食育 #SDGs #サステナブル #エシカル消費 #フードロス #地産地消 #食品添加物 #残留農薬 #化学物質過敏症 #アレルギー #免疫力 #腸内環境 #発酵食品 #プロバイオティクス #抗酸化物質 #ポリフェノール #ビタミン #ミネラル #食物繊維 #低GI食品 #グルテンフリー #ビーガン #ベジタリアン #ペスカタリアン #フレキシタリアン #ロカボ #糖質制限 #地中海食 #和食 #発酵食品 #スーパーフード #ファイトケミカル #アンチエイジング #未病 #予防医学 #統合医療 #ホリスティック #マインドフルネス --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6481b56b590eb774d1f54af4
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