EPISODE · Dec 18, 2024 · 30 MIN
議想天開EP13|來太平吃好料!飄香三代美食解密!(蔡耀頡、游舒婷)
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議想天開EP13∣來太平吃好料!飄香三代美食解密!(蔡耀頡、游舒婷) 🎧 收聽連結:https://lurl.cc/WJEBLX 太平美食來了!!猜猜燒肉粽、手工餛飩及湯圓好吃的小祕方!?太平美食阿嬤肉粽已經是30年的品牌!在地人人都知道,阿嬤肉粽傳承到孫女已經第三代,長年擄獲許多老饕的味蕾。 本集節目邀請到負責人游舒婷上節目分享,阿嬤如何從一個爐子,傳到媽媽創店小吃攤,再傳承到舒婷,舒婷不希望這個好味道因為地緣被侷限,也因應現在飲食習慣的改變,而發展冷凍包裝的品牌「稻湘隆」。 祖孫的好感情,製作美食的小感動,當然中間也會有世代對於美食的堅持與衝突,以及接班的辛苦,將在節目公開。同時邀請熱愛在地小吃的蔡耀頡議員,分享讓人流連忘返的好滋味,耀頡議員也將在節目上直接幫觀眾朋友試吃,讓我們一起來吃吃、聊聊吧! ______ 💡 本集亮點 💡 ➢記憶中阿嬤的味道 ➢傳承大不易 ➢如何留住老饕的心 ➢一代二代三代的衝突與創新 ➢孫女接手的契機 ➢下個美食網紅就是你! ➢吃餛飩大挑戰 ➢飲食文化在生活 ➢宅飲食的發想 【追蹤我們】 Facebook:https://reurl.cc/WN8zj9 Instagram:https://reurl.cc/yvKW5O Youtube:https://www.youtube.com/@議想天開 全部收聽管道:https://reurl.cc/qv4egN
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