議想天開 EP59 | 一碗加了民主的豆花 feat. 民主豆花

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這碗豆花不只是甜點，它更是對於台灣的熱愛與社會文化展現！  從選用100%臺灣黃豆製作豆花，到發揮在地連結的麻薏粉粿，「民主豆花」把「本土認同」融入了日常經營。 👉但「民主」這兩個字，對於單純享用美食的人來說，會不會很有距離？本集將會從店名「民主」的由來與初衷，到店內空間設計上的文化巧思，快來聽聽店長如何將台派精神融入一碗甜品中吧 ! 本集重點: -民主豆花怎麼誕生的? -民主兩字的重量與意義? -台派店家與在地連結 -政治傾向影響了店家的生意? -麻薏粉粿、用料實在的小故事與堅持民主豆花 Bean Tsu Tau Hue 用100%臺灣黃豆製作豆漿、豆花，皆可依需求客製，喜歡健康原味推薦無糖豆漿，招牌則是清甜芳香的蜂蜜菊花湯豆花，以及獨家研發的麻薏粉粿，歡迎洽詢~ 地址：台中市北區永興商圈周邊 maps.app.goo.gl/umets… 公休/休假：每週一、二 ( 11月22-23日店休) 營業時間：12:30 - 21:15 電話：04-22358428   歡迎提供您聽到本集的回饋，以下為表單連結: https://forms.gle/KeSe3iKhQ3LozBSC8 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cm00of0cp03qs01xv47nvf0h4/comments 【追蹤我們】 Facebook：https://reurl.cc/WN8zj9 Instagram：https://reurl.cc/yvKW5O Youtube：https://www.youtube.com/@議想天開全部收聽管道：https://reurl.cc/zDODyN

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