【隠れ家BARで、ナチュールワインと台湾創作料理】台湾、暮らしの珍道中#74 episode artwork

EPISODE · Aug 17, 2026 · 40 MIN

【隠れ家BARで、ナチュールワインと台湾創作料理】台湾、暮らしの珍道中#74

from 台湾、暮らしの珍道中 · host 台湾、暮らしの珍道中

台湾在住の青木由香と近藤弥生子のPodcast番組「台湾、暮らしの珍道中」。 今回は、青木さんのエッセイ『脱力、台湾式。』にも登場する 青木さんのママ友・雅舜さんが紹介してくださった、西門町エリアの複合空間へ。 雅舜さんのご友人、レイモンドさんが20年ほど前に暮らされていたご実家を “もしかしたら存在するかもしれない遊園地”というコンセプトでリノベーション。 カフェ、コワーキングスペース、イベントスペース、ポッドキャスト収録スタジオと、 さまざまな使い方ができるおしゃれ空間になっています。 フロア間の移動には階段のほかに滑り台があったりと、 遊び心いっぱいの、大人のための遊園地のような空間でした。 「珍道中ポッドキャストでリスナーさんとオフ会するなら ここでやりたいね!」と盛り上がりましたよ。 4階のバーを案内してくださったのは、レイモンドさんの奥様・メリッサさん。 レイモンドさんのおじいさまの仕事場をリノベーションしたというクラシカルな空間で 台湾の「Weightstone 威石東」ほか世界各地のナチュールワインと 腕ききフードデザイナーによる、おしゃれな台湾創作料理をいただけます。 私たちが虜になったのは、青唐辛子とチキンのスープ「剝皮辣椒雞湯」。 お酒を飲みながらスープを飲むのが台湾スタイルです。 台湾旅行でバーに行きたい時や、 旅行中にもちょっと仕事をしたい際などにとってもおすすめ。 秘密にしたいくらいとっておきの場所でした! 🎡カフェ+コワーキングスペース+ポッドキャスト収録スタジオ +イベントスペースなどの複合空間「CollaPlay可能存在的遊樂園」 住所:台北市萬華區武昌街二段83之6號3階 Googleマップ: https://maps.app.goo.gl/cc8SrpjsanumaVuM7 インスタグラム:https://www.instagram.com/colla_play/ 🍷ナチュールワインバー「Tik & Sip Wine Bar」 住所:台北市萬華區武昌街二段83之6號4階 Googleマップ: https://share.google/EmmqoXipXIxgFjThg インスタグラム:https://www.instagram.com/tiksip.winebar/ By 近藤弥生子 〜〜〜 台湾在住の青木由香と近藤弥生子がお届けするPodcast番組。 おばちゃんがふたり揃えば、今日も明日も珍事が起こる。 「台湾、暮らしの珍道中」。 stand.fmをベースに、YouTubeやSpotifyでも配信しています。 <<この番組は、リスナーのあなたと一緒につくっていく番組です!>> ➢ stand.fmでは番組に「ギフト」を送ることができます。 10コインから簡単に選択できますので、 番組への応援メッセージ・質問・リクエストなどを書いた「レター」とあわせてお送りください! ➢ 番組ではリスナーのあなたの「旅の珍道中エピソード」を募集中! 台湾のことでも、それ以外の旅でもOKです! 以下のメールアドレスか、stand.fmの「レター」でお送りください! [email protected] ➢ 番組ではスポンサーを募集しております。 スポンサーについてのお問い合わせも以下のメールアドレスまでお願いします↓ [email protected] ➢ 番組のXアカウント https://x.com/taiwan_kurashi ➢ 番組ハッシュタグは「#台湾暮らし」です。 各種SNSでのシェアもお待ちしております! ➢ YouTube版では一部動画でもお楽しみいただけます! https://www.youtube.com/@taiwan_kurashi --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6748180f69bc2015d00c5835

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This episode was published on August 17, 2026.

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