用熱情翻轉田中【鄭宗政】 episode artwork

EPISODE · Mar 1, 2023 · 11 MIN

用熱情翻轉田中【鄭宗政】

from 台灣幸福進行曲 · host Classical FM97.7 古典音樂台

台灣知名的馬拉松盛事-「田中馬」每年11月準時嗚槍起跑,沿途補給的鄉親們把家裡的好料全部all in,彷彿一條看不見盡頭的流水席,就像回到半個世紀前,彰化田中曾經有的榮景。然而工業化的趨勢及進口農產品的開放,猶如一把鋒利的鐮刀,重創了彰化田中這個仰賴農業的小鎮,連在田中長大的鄭宗政,也跟著許多人的腳步,選擇離鄉打拼。 『就有段時間就兩岸跑來跑去,台商就像逐水草而居也很無奈,這時候才會發現故鄉的月亮才是最圓的…』 「返鄉中年」的鄭宗政,覺得故鄉田中的空氣好,遮陰率高,加上風景宜人,跑步再適合不過,喜歡跑馬拉松的他於是決定從跑者變成主辦者,想藉由舉辦路跑,讓家鄉的風景被更多人看見,於是開始思考田中的特色是什麼? ___ 如果您喜歡我們的節目,歡迎追蹤、分享,並在apple podcasts評分與留下您的評論。 《台灣幸福進行曲》節目於空中廣播播出時間: 台中 古典音樂台 FM97.7 每月最後一個禮拜天 上午11點 台北 BRAVO FM91.3 每月第一個禮拜一 下午18點 有任何的想法,也歡迎來找我們聊天 ☍ https://classical977.soci.vip ※本節目感謝「美律實業」贊助 -- Hosting provided by SoundOn

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用熱情翻轉田中【鄭宗政】

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 香港電台:綠色大地 RTHK.HK 公民社會曾志豪與旅遊樂園劉蓮攜手合作介紹中國旅遊新景點。 个斑马的武汉 DJ阿峰 爱瞎想!爱旅行!爱美食!爱民谣音乐!我是来自武汉的DJ,我的微信公众账号:afengradio

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