油罐车混装看供应链质量管理

在本期播客中，老嘎深入探讨了近期引发广泛关注的化工油罐车装食用油事件，直指其背后的质量管理危机。他分享了自己在采购和供应链管理中的经验，指出许多企业在质量体系认证上流于形式，导致食品安全问题频发。老嘎强调，采购和供应链从业者必须对消费者的健康负责，提出了四项改进供应商管理的措施，以确保质量控制到位。他呼吁大家关注这一问题，勇于曝光不负责任的企业，以共同维护食品安全。00:02:04:质量管理之殇：供应商问题频现，采购与供应链的责任谁来承担？00:04:05:奖惩供应商，从评价结果到质量控制，打造负责任的供应链！00:06:05:质量管理：探索最佳实践的心路历程！