איש תחת גפנו - חלק ב

רוצים לכתוב לנו משהו?והינה עבר לו עוד שבוע ואנחנו ממשיכים עם הגפן וכל תוצרתה המפוארתמדברים על ענבי הבוסר, או החוסרום או הוורז'ו תלוי מאיזה עדהועל חומצי יין ובלסמיועל התירוש, ומה מברכים עליוועל צימוקים ודיבס ושמן זירעי ענביםוכמובן איך אפשר בלי לגעת בנושא הייןהמון טיפים של אפרת לטעימות, לימודים ויין הביתהדיברנו עם רוני ססלוב, ייננית ומומחית יין, שמלמדת לטעום יין קצת אחרתועם אביבית פריאל אביחי, הבעלים והשפית של מסעדת אוזריה, שמגישה מטבל עלי גפן מיום פתיחת המסעדה, וממש עכשיו יש לה מנה בתפריט שמורכבת מלא פחות מ-5 תוצרי הגפןלמתכון של אפרת לעוף בענבים לחצו - כאןאינסטגרם:     רוני ססלוב       |       אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג       |       אביבית פריאל  את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comאהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם