魚光窯烤、謝宜學 專訪（南投縣－魚池鄉）

●YouTube影片● https://user322571.psee.ly/99tbeb ●FB粉專影片 ● https://user322571.pse.is/99tbbv 本集主題：魚光窯烤 訪問：謝宜學 魚光窯烤，傳承父輩魚池鄉老店「一六堂商店」超過40的烘培與岳父「老園丁窯烤麵包」造窯技藝，從窯磚挑選、搭窯開始，我們一步步推廣「健康、蔬食」的飲食理念，秉持職人精神研發屬於魚光的味道，選用鼎泰豐指定麵粉，搭配無蛋、無油、低糖、少鹽的魚光配方，使用天然法國老麵低溫發酵，口感Q彈軟嫩，並研發在地口味「日月潭阿薩姆」，從選茶、煮茶都精心調配，製作黃金配比讓麵包紅茶香氣足夠又不苦澀，用心做出在地好味道！ 粉絲頁： 魚光窯烤 Onelife Eats 地址：南投縣魚池鄉魚池村魚池街458-1號 電話：0906 826 272 採訪地點（google地圖） https://maps.app.goo.gl/kbc9yL4VE8zgu… #李基銘 #李基銘主持人 #fb新鮮事 #快樂玩童軍 #廣播之神 #廣播之神李基銘 podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持粉絲頁 廣播之神：  / voh.god  李基銘主持人粉絲頁：  / voh.lee  李基銘-主持人-節目採訪頻道 ：  / voh.video  漢聲廣播電臺「fb新鮮事」節目 ：  / voh.vhbn  -- Hosting provided by SoundOn