粤语｜当韩国米饭不再是餐桌主角，为何米价仍牵动全国？

韩国人明明吃米越来越少了，为什么米价一涨还是全国头条？本期《旺财财经》，我们从一粒米说起。用数据说话：韩国人均大米消费量降至53.9公斤历史新低，中国人均约91公斤，是韩国的1.7倍。但就在消费下滑的同时，米价却创下新高——20公斤装大米卖到6.3万韩元（约301元人民币），比常年高出15%以上。一边是种地的人越来越少（水稻种植面积历史最低），一边是政府紧急投放15万吨储备米平抑物价。我们采访了首尔市民的真实感受，也梳理了韩国农业最吊诡的矛盾：大米自给率高但过剩，小麦、玉米却几乎全靠进口。还有你意想不到的反转：米饭正在以另一种方式回归——速食饭年销6.6亿个，冷冻紫菜包饭远销25国，大米加工食品出口三年翻六倍。在小宇宙查看该单集文稿