“云饕美食之旅”中西厨师大乱斗

“云饕之旅”结束几个月了，才有时间静下来好好整理团队和客人们的录音和照片，先简单介绍录音里涉及的各位人物，帮助大家理解。赵可儿：总摄影师，总导演，总制片，总剪辑，成都狠人，“寻真之旅”的总策划总导演。猿人（雅丽）：赵可儿搭档Noa:翻译，我原来太合的同事，现在巴塞罗那独立运营自己的画廊Aingeru:巴斯克名厨，比尔巴奥本地Txoko Didactico烹饪学校创办人潘登（小潘，潘潘）：大理饭点工作室主理人，前鳟鱼餐厅付厨。Cindy:客人，苹果公司高管李盈/萨尔曼：客人，夫妻，哈佛法学院同学后结婚，电商企业法务，萨尔曼是巴铁。这期节目主要是赵可儿/潘登/Aingeru的回顾。里面流着鸡蛋鸭蛋溏心的西班牙土豆饼彝族姐姐家早餐店我们吃的新鲜米果被我改造的甜品棕榈树芯/糖梨/芒果/巴斯克火腿（云南本地火腿制作）丸/牛肉/烧椒酱配石屏豆腐完成的巴斯克pintxos蒜味比较重的西班牙冷汤巴斯克蛋糕没想到的土豆饼配树花如此好吃完美的肉冻感谢Farmation,小圃，西七几款云南本地红酒的赞助和支持。歌单Emon Behi Bi - -Hemengo EgunsentiakRufus - -No Quiero Ser Presidente U.S.A.Iñigo Coppel - -Nostradamus No Me Jodas在小宇宙查看该单集文稿